Białko konopne
Białko z konopi to białko uzyskiwane dzięki specjalnej obróbce technologicznej produktu. Zebrane całe nasiona konopi poddaje się łagodnemu tłoczeniu na zimno, a olej z konopi odsącza się. Pozostały placek mielono w systemie wibracyjnym i przesiewano, w wyniku czego usuwa się wszystkie włókna nasion i pozostaje tylko drobny proszek o jasnobrązowym kolorze z naturalnym, orzechowym smakiem, to jest białko z konopi. Ilość białka zależy od stopnia przesiania z włókien od 30% do 50%. Brak obróbki cieplnej pozwala zachować wszystkie użyteczne substancje oryginalnego produktu. W przeciwieństwie do kwiatostanów i liści, nasiona konopi nie zawierają substancji psychotropowych wywołujących efekty narkotyczne. Dlatego mogą być z łatwością używane przez wszystkie osoby, bez wyjątku, w tym małe dzieci.
