MĄKA KONOPNA

Mąka konopna jest niezwykłym rodzajem mąki. Wyróżnia ją ciemny, brązowy kolor z zielonym odcieniem. Mąka konopna charakteryzuje się też delikatnie orzechowym smakiem. Zawiera wszystkie, niezbędne aminokwasy, a co za tym idzie pełnowartościowe białko. To wspaniała wiadomość dla osób trenujących oraz wegan, którzy właśnie wyjątkowo potrzebują dodatkowego białka w diecie. Może być używana do wypieku domowego chleba, racuchów i placuszków, nawet makaronów.

Mąka konopna to nie tylko oryginalny, orzechowy smak i ciemny kolor. W mące z konopii znajdziemy również wiele cennych związków. Liczne nienasycone kwasy tłuszczowe Omega-3 wspierają prawidłowy przebieg krążenia krwi w organizmie i pomagają redukować poziom szkodliwej frakcji cholesterolu. Kwasy Omega-6 wspierają pracę mózgu oraz stymulują przemianę materii. Działanie to dodatkowo wspierane jest przez błonnik, który w mące z ziaren konopii występuje w dużych ilościach. Mąka konopna jest z natury produktem bezglutenowym, dlatego można ją włączać do  diety osób zmagających się z celiakią i nietolerancją glutenu (należy jednak pamiętać, że na terenie zakładu produkcyjnego konfekcjonowane są również produkty zawierające gluten). Białko pochodzące z mąki z ziaren konopi jest jednym z najłatwiej przyswajalnych form białka na świecie. Łańcuchy tych białek obfitują w EAA, czyli egzogenne aminokwasy, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu, a których ten nie potrafi samodzielnie wytworzyć.

Mąka konopna ma wiele zalet. Dodaje energii, poprawia metabolizm, jest naturalnie bezglutenowa, nie zawiera cukru i skrobi. Mąka nie wymaga obróbki termicznej. Może stanowić dodatek do musli, deserów, sałatek, past oraz służyć do pieczenia i smażenia.

Produkt 100% naturalny, bez konserwantów, bez sztucznych barwników i aromatów.