MĄKA KONOPNA

Opis i skład mąki konopnej:

– Mąka ma ciemny kolor zielono-brązowy i przyjemny orzechowy smak, teksturę grubszą od mąki zwykłej;

– Wartość energetyczna (w 100 g) – 290 kcal, białko – 30,0 g, tłuszcze – 7,9 g, węglowodany – 24,7 g;

– zawiera 20 aminokwasów, w tym 8 niezbędnych (nie produkowane w organizmie);

– Witaminy E, C, D i K, witaminy z grupy B (B1, B2, B3, B4 (cholina), B5, B6, B8 (inozytol), B7 (biotyna), B9 i B12) oraz karotenoidy (prekursory witaminy A);

– Makro i mikroelementy (żelazo, magnez, potas, fosfor, wapń, mangan, cynk, siarka, chlor i inne).

– Nienasycone kwasy tłuszczowe Omega-3, Omega-6 i Omega-9.

Nie zawiera:

– Gluten (może być stosowany w żywności dla osób cierpiących na celiakię);

– substancji narkotycznych, sztucznych barwników, środków aromatycznych, konserwantów, pestycydów i GMO.

Sposób stosowania:

– W pieczywa (chleb, naleśniki, krakersy, itp.) – 25-30% głównej ilości mąki lub opcjonalnie;

– Jak panierka do kotletów mięsnych i warzywnych;

– Jako naturalny zagęszczacz do zup i sosów;

– Jako kasza konopna (do wrzącej wody wsypać mąkę konopną i wymieszać aż do uzyskania konsystencji śmietany. Następnie dodać posiekaną cebulę, sól, pieprz, pozostawić na 15-20 minut).
– Dobrze dodawać do produktów zbożowych i nabiałowych.

Korzyści mąki konopnej:

– Zapobiega rozwojowi otyłości i cukrzycy typu II, pomaga zredukować nadmiar masy ciała.

– Aktywuje perystaltykę jelit, promuje skuteczne oczyszczanie organizmu z toksyn, sprzyja przywróceniu optymalnej równowagi mikroflory jelitowej i poprawia ochronę układu odpornościowego.

– Zapobiega rozwojowi chorób wątroby i dróg żółciowych.

– Poprawia skuteczność zapobiegania i kompleksowego leczenia niedokrwistości.
– Zmniejsza ryzyko wystąpienia chorób układu moczowo-płciowego (męskiej niepłodności, zaburzenia erekcji, zapalenia gruczołu krokowego BPH in.).

– Poprawia wydajność fizyczną i umysłową, poprawia pamięć i koncentrację, ma działanie anty-stres, pomaga wyeliminować bezsenność.

– Wzmaga laktację karmienia piersią u kobiet.

– Przyczynia się do poprawy stanu skóry, poprawia skuteczność leczenia chorób dermatologicznych i traumatycznych zmian skórnych.